Må ha det, bare MÅ ha det!
Skrevet av Amaretto 1. februar 2006, klokken 20.58
Jeg er avhengig. Jeg innrømmer det med rett rygg og uten skam bak pennen. Jeg er avhengig.
Det sorte gullet og jeg er uatskillige, jeg må ha jevn tilførsel for å fungere, og en dag kommer det sikkert til å ta livet av meg. All verdens fornuft forteller meg at det ikke er sunt, at det finnes stoffer der som jeg ikke bør ha i meg. Kunstig søtstoff, koffein og gud vet hvilke hemmelige ingredienser som skaper dette desperate behovet etter stadig mer.
Ok, jeg er avhengig. Men som de fleste avhengige nekter jeg å innse at det er et problem. Så lenge jeg har en flaske innenfor rekkevidde, fungerer jeg jo utmerket. Aldeles utmerket. Men dersom jeg er i ferd med å gå tom, blir blikket flakkende og kroppen rastløs, og jeg er troende til å gjemme den siste skvetten bakerst, innerst, for å slippe å dele med mann og barn. ( Sorry barn, jeg elsker dere, men det hjelper ikke. ) Den siste Pepsi Maxen er MIN! Bare min.

Må du ha brus?
Vel, det er jo selvfølgelig ditt valg. Men da må du vite hva du velger.
Alle coladrikkene er svært sure. Hadde vi målt den surhetsgraden i et fiskevann, ville det vært en naturkatastrofe. Massiv kalking ville bli iverksatt. Alvorlige naturvernere ville legge ut om det på dagsrevyen. Kalk nøytralisere syre.
For hver halve liter cola du drikker, må kroppen gi fra seg like mye kalk som det er i en halv liter melk for å nøytralisere det sure.
Gi fra seg. Og så mases det om at du må ta kalktilskudd for å forhindre benskjørhet.
Logikken er klar: Drikker du sure drikker, investerer du i kommende benskjørhet.

Enklere sagt: Drikker du brus, brekker du benet.
Derfor skal du se litt ekstra på konsumet av spesielt brune drikker. Fra en lokalavis ved åpningen av nytt Coca Cola-tapperi ble vi presentert for følgende fakta: Nordmenn drikker i snitt 125 liter brus i året. Vi ligger bak USA, Island og Mexico. Vi drikker i snitt 120 liter kaffe årlig. Med mange voksne som bare drikker kaffe og mange som verken drikker det ene eller det andre, kan du jo tenke deg hvor stort forbruket av brune drikker bare fra en enkelt leverandør er hos dem som virkelig forbruker for eksempel cola.
Hvor mye melk vi drikker? Sist jeg så en oversikt på det, ble det oppgitt ca 120 liter. Dette forteller deg, når du ser på hvordan dine nærmeste velger enten å være tilnærmet kalver, mens andre ikke rører melk, at noen drikker mye mer enn det som er gjennomsnitt av enten det ene eller det andre.
En god bensubstans er avhengig av et godt nok inntak av blant annet vitamin D, og kalsium i balanse med magnesium og fosfor, blant annet.
Kalsium finnes i maten din, og du får i vårt kosthold absolutt mest fra melkeprodukter som melk og ost. Småfisk som sardiner er bra, og fra planteriket må du plukke brokkoli, grønnkål og en del bønner.
Flere undersøkelser tyder på at det er en sammenheng mellom inntak av coladrikker og benbrudd. En undersøkelse fra 1994 viser at når man så på en gruppe fysisk aktive amerikanske jenter og gutter mellom 8 og 16 år, oppviste de en sammenheng mellom coladrikking og forekomsten av benbrudd. Det var ikke snakk om mye cola, et par desiliter cola daglig var nok til å øke benbruddforekomsten. Og ikke nok med det, det var bare hos jentene man fant dette.
Annen brus har ikke dette høye innholdet av fosforsyre og innvirker ikke på samme voldsomme måte på balansen mellom mineralene i kroppen.
Det er i de første tiårene av livet ditt at bentettheten blir etablert. Tenk litt på hvordan bruskonsumet kan influere på resten av livet ditt. Se deg litt rundt og legg merke til hva snille tanter og mammaer gir barna når det skal være litt festlig. Se på hva ungjenter bærer med seg og drikker av hele dagen...
Men, sier du, hva i all verden skal jeg drikke da? Egentlig liker jeg ikke vannet i springen, saft er det sukker eller kunstige søtstoffer i, og alle de høymoralske urte-helse-teene smaker blanding av pyton og tørt gress...(Jada, jeg hører hva du sier!)
Det kan være problematisk for mange å legge om drikkevanene.
Men en vannrenser på kjøkkenkranen, og kaldt vann i kjøleskapet, eller kjøpevann med en dash sitron i, dekker dagligtørst, hvis du legger godviljen til. For tedrikkere kan jeg trøste med at i helsekostbutikkene finnes det etter hvert et utvalg av nydelige krydder og fruktteer, som for eksempel blåbær, eple med kanel, markjordbær med vanilje, og masse mer